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Contact : joseph.morin36240@gmail.com – 06 77 32 95 40
Nous sommes une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne à Châteauroux en Berry dans l’Indre (36).
Nous proposons un panier hebdomadaire de légumes et fruits issus de l’Agriculture Biologique distribué sur le marché place Voltaire à Châteauroux le samedi matin. Les produits sont cultivés par Joseph Morin, maraîcher à La Renaudière sur la commune d’Écueillé.
Historique des AMAP :
Le concept a émergé dans les années 60 au Japon. À l’époque, des mères de familles japonaises s’inquiètent de voir l’agriculture s’industrialiser avec un recours massif aux produits chimiques (en 1957 les premières victimes de Minamata, empoisonnées au mercure, sont déclarées). Ces mères fondent alors en 1965 les premiers Teikei (« partenariat »). Le principe de fonctionnement est le suivant : en échange de l’achat par souscription de la récolte du paysan, ce dernier s’engage à fournir des aliments cultivés sans produits chimiques.
À la même époque en Suisse, des fermes communautaires nommées food guilds (ou association alimentaire) développent leur propre partenariat avec les consommateurs locaux en leur fournissant chaque semaine des produits frais (légumes, lait, œufs, et fromages).
Aux États-Unis en 1985, un fermier de retour de Suisse après avoir étudié les food guilds rencontre alors Robyn Van Hen, une agricultrice bio du Massachusetts. Avec l’aide d’autres producteurs et de consommateurs, ils fondent la première Community Supported Agriculture à la ferme Indian Line de Robyn. Le concept se répand ensuite rapidement par bouche-à-oreille dans tous les États-Unis, puis gagne le Canada (ASC).
Le principe d’une distribution hebdomadaire de légumes à des réseaux d’adhérents-consommateurs a été introduit en France par les Jardins de Cocagne aux débuts des années 1990 (chantiers d’insertion de personnes en difficulté par le maraîchage biologique). Le concept est un système économique à part entière pour le paysan, et autonome, c’est pourquoi les agriculteurs fondateurs l’ont nommé AMAP.
En 2000, on recensait des systèmes AMAP dans de nombreux pays : plus de 1000 en Amérique du Nord, 100 au Royaume-Uni, et aussi en Australie, Danemark, Pays-Bas, Allemagne, Hongrie, Ghana, Nouvelle-Zélande,… Au Japon, un foyer sur quatre participe à un Teikei (16 millions de personnes en 1993). Aux États-Unis, 1500 sont en fonctionnement en 2003.
26 mars 2020 at 13 h 59 min
Pourriez-vous me dire comment faire pour trouver il y a des paniers de légumes à heugnes ou ses alentours
Je vous remercie
Madame tozzini josette
26 mars 2020 at 18 h 24 min
Bonjour, suite à l’l’arrêt du marché à Châteauroux, faites vous la livraison à domicile??
29 mars 2020 at 11 h 30 min
Nous souhaitons acheter via une amap.
29 mars 2020 at 11 h 54 min
Livrez vous à domicile des paniers de légumes et fruits aux alentours de chateauroux ?
30 mai 2020 at 6 h 11 min
Bonjour, nous sommes producteurs d’agneau bio sur le plateau du Larzac au sein de la ferme familiale… vous allez me dire que vous militez pour les circuits courts… et moi aussi. Sauf que je suis originaire de Bourges et que je viens visiter ma famille trés régulièrement. Nous proposons des colis d’agneau à partager avec option de tranchage des gigots. Une livraison groupée une ou deux fois par an est envisageable car je fais déjà des livraisons sur Bourges. Une petite tranche de gigot accompagnée de bons légumes locaux. Quel mariage prometteur!
Je suis joignable sur fermedumasdebru-larzac@outlook.fr
Nous serions heureux d’avoir de vos nouvelles
Annick